洋菓子 工房 樫 の 木

群馬には作家の 吉本ばななさんが世界一美味しいバウムクーヘンと絶賛した バウムクーヘンがありそれが沼田市にある洋菓子工房樫の木です吉本ばななさんだけでなく多くの著名人に愛されています. 北欧神話には樫の木の薪を暖炉で燃やすことでクリスマスから先1年の間無病息災で過ごせるという言い伝えがあります 他にも灰を井戸に入れれば水質が畑に入れれば土質が良くなるという言い伝えもあり翌年の豊作祈願健康を祝う縁起物としても語り継がれているのです.

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いいね 351件 コメント3件 和菓子教室もちこさん Mochiko Wagashi39 のinstagramアカウント 11月3日 金 祝 佐賀の Fountainmountain さん店内にて 和菓子作りのワークショップを行います お正月にむけた晴れやかな和菓子を作り 和菓子 日本の和菓子

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